Wie Burger King in Russland seinen größten Aktionär wechselte. Arbeiten bei Burger King: Bewertungen

Zu Besuch bei Burger King Holdings, Inc. Tipo Privada Fundación … Wikipedia Español

Burger King- eine bekannte Gruppe von Restaurants, die Hamburger und andere Arten von Fastfood verkaufen. Die Gruppe wurde 1954 in den USA gegründet und verfügt heute über mehr als 11.000 Restaurants auf der ganzen Welt. Sein berühmtester Hamburger heißt Whopper … Nützliches Englisch-Wörterbuch

Burger King- Das Unternehmen verfügt über eine Reihe von Restaurants, die schnellstmögliche Ausgaben tätigen. Es handelt sich um ein Symbol des städtischen Kapitalismus, das McDonalds gleicht. Es ist zusammen mit Mc Donald und Wendy die erste Hamburger-Verkaufskade... … Enciclopedia Universal

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Burger King- 25°46′57.99″N 80°17′14.56″O / 25.782775, 80.2873778 … Wikipédia auf Französisch

Burger King- eine bekannte Gruppe von Restaurants, die Hamburger und andere Arten von Fastfood verkaufen. Die Gruppe wurde 1954 in den USA gegründet und verfügt heute über mehr als 11.000 Restaurants auf der ganzen Welt. Sein bekanntester Hamburger heißt Whopper. * * * … Universalium

Werbung für Burger King- Burger King-Typ Privatindustrie Restaurants Vorgänger Insta Burger King ... Wikipedia

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Rechtliche Fragen zu Burger King- Infobox Burger King logo= Wie andere multinationale Konzerne war auch die internationale Fast-Food-Restaurantkette Burger King (BK) in den Jahren seit ihrer Gründung sowohl als Kläger als auch als Beklagter in mehrere Rechtsstreitigkeiten und Fälle verwickelt … Wikipedia

Bücher

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Am Wochenende besuchte ich die Küche, den Hauswirtschaftsraum und die Tiefkühltruhe von Burger King – einer Premium-Fastfood-Kette, wie sie mir während des Rundgangs erklärten. Ich habe mit Interesse beobachtet, wie alles von innen funktioniert, wie Burger zubereitet, Kartoffeln gebraten und Cola eingeschenkt wird. Aus der üblichen Sicht wird der größte Teil des Prozesses von Kassen und einer Theke mit Fertigprodukten verdeckt, aber hier bot sich die Gelegenheit, heiße Fragen zu stellen und mit eigenen Augen von innen zu sehen. Nehmen wir an, ich war sehr fasziniert von der Tatsache, dass bei Burger King ohne Handschuhe gekocht wird, und ich erhielt eine umfassende Antwort, warum sie es so und nicht anders machen.

Ausführlicher Fotobericht unter dem Schnitt.

Auf der anderen Seite der Theke war es ungewöhnlich – man steht da, und die Leute kommen auf die andere Seite, geben Bestellungen auf, schauen einen mit der Kamera an, ein wenig, aber nicht zu sehr, überrascht. Wenn ich eine Gruppe in sterilen Kitteln und mit DSLRs im Fast Food sehen würde, wäre ich wahrscheinlich noch mehr erstaunt. Hier läuft der Vorgang wie gewohnt ab, als ob nichts passieren würde.

Burger King hat, wie alle Fast-Food-Ketten, ein eigenes Erkennungsmerkmal, sein Signature-Produkt – die sogenannten „Whoppers“. Dieses vom englischen Whopper („Whopper“) abgeleitete Wort bezieht sich auf sehr, sehr große Burger, von denen einige meiner Meinung nach viel größer sind als die Größe eines menschlichen Mundes. Laut Wiki ist der Whopper einer der bekanntesten Hamburger in der Fast-Food-Branche. Zur Abwechslung stehen von Zeit zu Zeit Whoppers mit ungewöhnlichem Geschmack auf der Speisekarte.

Der Grund, Blogger zu versammeln, war eine weitere Ergänzung der Speisekarte – „Big King Extra“ – ebenfalls ein ziemlich großer Hamburger für vernünftige 85 Rubel. Ich weiß nicht, wie der Ausflug für die anderen Blogger begann, die an diesem Tag die Küche besuchten, aber da ich zu spät kam (fast eine Stunde, dank der Gebete meiner geliebten Russischen Eisenbahn), bekam ich sofort eines zum Probieren. Regelmäßige Leser meines Blogs erinnern sich wahrscheinlich daran, dass ich kürzlich eine Umfrage durchgeführt habe, wo es die leckersten Burger gibt, und Sie mir geraten haben, sie in verschiedenen Ketten zu probieren. Mir gefiel die Option bei Burger King.

Ich habe in der Küche ein Rezept für dieses Sandwich entdeckt. Obenauf gibt es einen 4-Zoll-Brötchenaufsatz (ich zitiere ab hier, und am Ende des Beitrags gibt es ein Flussdiagramm), dann 7 Gramm Big-King-Sauce, darunter 14 Gramm Eisberg Salat und 7 Gramm Zwiebeln. Dann kommen zwei Scheiben eingelegte Gurken. Das Ganze wird auf einem über offenem Feuer gegrillten „Burger-Patty“ gestapelt, der auf den Mittelteil eines mindestens 10 cm großen Brötchens gelegt wird. Unter dem Mittelteil liegt ein weiteres „Hamburger-Patty“, auf dem eine Käsescheibe und sieben Gramm Zwiebeln liegen. Das Ganze ruht auf 14 Gramm Eisbergsalat, 14 Gramm Big-King-Sauce und dem Boden eines 4-Zoll-Brötchens.

Der ganze Burger kommt also in einer völlig anderen Reihenfolge zusammen, als ich aufgelistet habe. Und nicht einmal das Gegenteil. Wie sich herausstellt, ist dort alles sehr raffiniert, und an diesem Prozess sind allerlei Maschinen beteiligt.

Um den Kochvorgang zu beobachten, wurden wir in den Personalbereich eingeladen. Hier zog jeder spezielle Kittel und Schuhüberzüge an, um den Hygienestandards zu entsprechen. Unsere gesamte Oberbekleidung ließen wir vorab unter der Aufsicht eines Wachmanns in der Halle zurück. Wir haben nur Taschen mit Objektiven für DSLRs mitgenommen.

Durch den Kühlschrank gelangen Sie in den Gefrierschrank, wo die Temperatur bei -20 Grad gehalten wird:

Die maximal zulässige Zeit, die das Produkt während des Entladevorgangs außerhalb des Gefrierschranks verbringen darf, beträgt 30 Minuten. In der Praxis werden Autos viel schneller entladen. Generell gibt es bei Burger King viele zeitliche Einschränkungen. Beispielsweise sollte ein Schnitzel nach dem Braten nicht länger als eine Stunde in einem speziellen Behälter liegen, der die Temperatur aufrechterhält. Das Gleiche gilt auch für alle anderen Produkte: Werden sie nicht innerhalb der vorgeschriebenen Zeit verwendet oder verbraucht, werden sie weggeworfen. Aufgrund der Fast-Food-Regeln ist es für Sie teurer, das Risiko abgelaufener Produkte einzugehen – in diesem Fall können die Klagen ungeheuerlich sein.

Auf den angrenzenden Regalen, bereits außerhalb des Gefrierschranks, wurden frische Kräuter gefunden. Manche Produkte kommen ungeschnitten im Lager an, andere sind fertig vorbereitet.

Es gibt Soßen in der Nähe, und soweit ich weiß, sind sie nicht gefroren. Einige Saucen können gekühlt gelagert werden, andere werden gezielt bei Zimmertemperatur aufbewahrt. Beispielsweise werden Mayonnaisesauce und Ketchup, wie im Rezept vorgeschrieben, ausschließlich im Kühlschrank aufbewahrt. Die Temperatur in diesem Raum beträgt -2 Grad, das heißt, es handelt sich um einen vollwertigen Kühlschrank.

Wir zogen in einen wärmeren Hauswirtschaftsraum. Hier werden Trinkbecher und anderes Einweggeschirr, Mineralwasser und Tee sowie Brötchen (die gefroren geliefert werden und bei Zimmertemperatur auftauen) gelagert. Bei den Saucen in den Regalen ist mir „Barbecue“ aufgefallen – anscheinend ist dafür keine extreme Kühlung erforderlich. Außerdem muss die Burgersauce nicht gekühlt werden, sie sollte warm sein, wenn das Sandwich zusammengestellt wird.

Und das ist eine Spülmaschine, dreiphasig „nach Norm“ – das heißt, in der ersten Phase wird das Geschirr eingeweicht und hartnäckiger Schmutz entfernt, in der zweiten wird es mit Chemikalien gewaschen und in der dritten wird gespült. Auf dem Foto ist mir auch aufgefallen, dass rechts eine Desinfektionslampe hing; sie ist mir beim Shooting nicht aufgefallen:

Personal, das Zugang zu Produkten hat, ist verpflichtet, seine Hände nach einem speziellen System zu waschen. Uns wurde anschaulich gezeigt, wie das geht, wenn ich das Video hochlade, werde ich es euch zeigen. Hier ist das Geheimnis, warum Burger King keine Handschuhe trägt.

Untersuchungen zufolge sammeln sich unter Handschuhen wesentlich mehr Bakterien an als auf speziell gereinigten Händen und es ist hygienischer, ohne Handschuhe zu arbeiten. Waschen Sie dazu Ihre Hände sehr gründlich – zunächst gründlich und mit einer Bürste mit einem speziellen Gel, das unter fließendem Wasser abgewaschen wird. Sie waschen nicht nur die Handflächen, sondern den gesamten Bereich bis zu den Ellenbogen, wie bei einer Operation.

Anschließend wird eine spezielle chemische Zusammensetzung auf die Hände aufgetragen und gründlich bis zu den Ellenbogen in die Haut eingerieben. Wie uns erklärt wurde, handelt es sich hierbei um eine desinfizierende Creme, die in der Medizin verwendet wird. Dadurch können die Produkte nach einer solch kraftvollen Verarbeitung sicher mit bloßen Händen berührt werden.

Natürlich reicht die Behandlung nicht für eine ganze Schicht aus und laut Norm werden die Hände bei Verschmutzung gewaschen, mindestens jedoch einmal pro Stunde. Hygiene ist für Fast-Food-Ketten ein entscheidender Faktor.

Es sind jedoch noch viele weitere Schritte erforderlich, bevor es zu der im obigen Rahmen gezeigten Baugruppe kommt. Alles beginnt mit gefrorenen Koteletts, die durch den Tiegel eines Grills mit offenem Feuer gehen müssen. Hier gibt es praktisch ein Fließband: Gefrorene Schallplatten werden darauf gelegt und nach und nach durch die Flamme geführt. „Know-how“-Burger-King-Grill am offenen Feuer, durch dieses Braten wird eine größere Saftigkeit des Schnitzels erreicht.

Die Schnitzel werden aus russischen Produkten in Odintsovo hergestellt und bei einer Temperatur von etwa 400 Grad frittiert. Innen sieht es in etwa so aus:

Unten, unter dem Grill, fallen die Koteletts in spezielle Behälter mit Griffen. Nachdem der Behälter mit einer bestimmten Anzahl Koteletts gefüllt ist, wird er aus der Grillpfanne genommen und in einen speziellen Thermoschrank überführt, wo eine stabile Temperatur von knapp über 100 Grad aufrechterhalten wird:

In diesem Schrank mit elektronischen Notizen „Wo ist welches Schnitzel“ bleibt das Produkt möglicherweise nicht für immer. Wenn ich mich richtig erinnere, liegt die Höchstdauer bei 60 Minuten und es gibt eine Farbanzeige – wenn das Fleisch beginnt, sich der Höchstgrenze zu nähern, leuchtet ein spezielles Licht auf und ruft zur Aufmerksamkeit auf. Wenn die Frist abgelaufen ist, landet das Tablett mit den Koteletts im Müll. Ich weiß nicht, ob dies im Fast-Food-Bereich der Fall ist, wo in der Praxis ein ganzes System zur Ausgabe beliebter Artikel an den Käufer entwickelt wurde.

Ein anderer Winkel desselben Schranks. Wer die Inschriften sehen möchte, kann das Bild im Browser vergrößern, ich lade wie immer solche Bilder hoch. Die Schränke selbst werden über dem „Fließband“ installiert, wo alle Manipulationen mit den Burgern durchgeführt werden. Oben sind die Rezeptschilder zu sehen. Ich zeige Ihnen das in der rechten Ecke, mit dem Rezept für das gleiche „Big King Extra“ am Ende.

Wenn die ersten Koteletts im Ofenbehälter erscheinen, kommt es zu den Brötchen. Ein Teil davon wird in einem Lager mit reduzierter Temperatur aufgetaut und anschließend auf Paletten in die Burger-Förderhalle transportiert:

Bei Bedarf werden die Brötchen aus der versiegelten Verpackung genommen und in einen speziellen Mega-Toaster geworfen:

Herauskommt ein weiches, aber schön gebräuntes Brötchen:

Brötchen gibt es in zwei Abschnitten, drei Abschnitten und sind durch „Zoll“ unterteilt – ich habe oben bereits geschrieben, dass für „Big King Extra“ der obere, mittlere und untere Teil eines 4-Zoll-Brötchens erforderlich ist. Direkt vor meinen Augen begannen sie, einen der Burger zusammenzustellen:

Beachten Sie, dass das Grün zuerst oben auf das Brötchen gelegt wurde. Derjenige, der Ihnen im Rahmen am nächsten ist, ist der unterste, und zuerst legten sie zwei Schnitzel darauf und dann ein Stück Käse. Ich habe mich immer gefragt, wie es kommt, dass einige Zutaten auf einem Burger kalt und andere heiß sind. Erhitzt man einen fertigen Burger in der Mikrowelle, ist das Ergebnis geschmacklich völlig und deutlich schlechter als bei Burger King.

Der Punkt hierbei ist, dass nur ein Teil der Lebensmittel erhitzt wird; ein erheblicher Teil des Burgers (Salat, Saucen) wird keiner Wärmebehandlung unterzogen. Wenn Sie einen ganzen Burger in der Mikrowelle erhitzen, können Sie diesen Effekt grundsätzlich nicht erzielen, außerdem verliert das Brot Feuchtigkeit und wird schnell matt und geschmacklos.

Dann werden heiße Koteletts auf den gebräunten unteren Teil gelegt, aus dem Schrank, in dem die Temperatur gehalten wird, und Käse wird darauf gelegt:

Anschließend kommt der untere Teil des Burgers in einen speziellen Ofen, wo der Käse geschmolzen wird. Im Fördermodus läuft alles streng nach einem Timer ab. Während ein Teil des Burgers dort liegt, arbeitet der Koch am oberen Element und verfeinert ihn mit Tomaten.

Und wenn der untere Teil mit geschmolzenem Käse aus dem Ofen kommt, wird er mit Speck dekoriert und mit der typischen Sauce ergänzt:

Und sie fügen noch etwas hinzu. Übrigens „über die Hände“ – für einige Arten von Zutaten werden spezielle Griffe verwendet:

Zum Schluss wird die Oberseite vorsichtig auf die Unterseite gelegt und der fertige Burger in Spezialpapier eingewickelt, damit er die gewünschte Temperatur behält.

Schauen wir uns nun am Beispiel eines völlig anderen Burger-Modells an, wie alles abläuft. Da der Prozess im Allgemeinen ähnlich ist, werde ich nicht jeden Schritt kommentieren.

Lassen Sie mich auf einen Punkt aufmerksam machen: Der obere Teil des Brötchens wird mit einem Spezialwerkzeug mit einer speziellen Sauce bestrichen. Das ist so etwas wie Mayonnaise, wie ich es verstehe:

Wo ist das zweite Brötchen geblieben? Natürlich ging es in den Ofen, um den Käse zu schmelzen. Außerdem ist mir aufgefallen, dass neben Käse auch Speck drauf war. Es wird ebenfalls erhitzt und gebräunt, während die Zutaten darauf gelegt werden:

Aber die Unterseite des Burgers ist zurück:

Noch etwas Montage des Oberteils:

Saucen und Zutaten unten:

Und nun ein ordentlicher Abschluss der Struktur:

Ergebnis:

Einpacken in Papier:

Second Hands nehmen den verpackten Burger mit...

Um es in ein spezielles Tablett zu legen, können Käufer es bereits von der Rückseite sehen. Hier ist alles logisch – Burger sind nach Sorten sortiert, es gibt Aufschriften wie „Gam“, „Doppelkäse“, „Käse“ – wir alle verstehen sehr gut, was sie bedeuten.

Zum Schluss noch über Kartoffeln. Mir ist ein Ofen mit Timer aufgefallen. Ich habe lange darauf gewartet, dass die Zeit abläuft...

Zu diesem Zeitpunkt brodelten die Kartoffeln im Inneren. Sobald der Timer Null erreichte und der Herd piepte, wurde der Behälter entfernt und aufgehängt, damit das Öl abfließen konnte. Wie erläutert, verändert sich das Öl in diesen Öfen durch die Oxidation, was instrumentell bestimmt wird. Das heißt, sobald das Öl nicht mehr der Norm entspricht, wird es durch ein neues ersetzt. In der Regel erfolgt das Ablassen nach einer Schicht, da dieser Vorgang „schmutzig“ ist und heißes Öl nicht das einfachste Mittel ist.

Und hier sind die Rezepte, die ich über dem Fließband entdeckt habe. „Barbecue Chicken Rap“ ist dieses Ding in einer Weizentortilla:

Und hier ist das Rezept für den neuen Big King Extra-Burger, noch eine Schwarz-Weiß-Fotokopie, weil er am Tag unseres Besuchs zum ersten Mal auf der Speisekarte stand:

Und zum Schluss noch ein paar Fotos von Menschen:

52-53.
Teil 2

Und das Material Serp : da ist er

P.P.S. Ich habe darum gebeten, eine Tabelle mit dem Kaloriengehalt von Burger King-Produkten zu senden. Gesendet.

Was passiert in der Küche eines Fastfood-Restaurants hinter dem Rücken der Kassiererin? Wer, wie und woraus stellt Ihr Burger zusammen, bereitet und arrangiert Ihre Nuggets und Zwiebelringe?

Wenn Sie in ein Fast-Food-Restaurant gehen, sehen Sie nur dieses Bild. Nur wenige Menschen schaffen es, hinter die Theke zu schauen, es sei denn natürlich, Sie sind Angestellter des Lokals. Aber den Mitarbeitern ist das Fotografieren verboten, und sie haben keine Zeit dafür. Ich habe heute Glück. Als Teil einer Gruppe von Bloggern wurde ich in die Küche von Burger King eingeladen. Ich möchte anmerken, dass eine solche Veranstaltung zum ersten Mal stattfindet, um zu zeigen, wie ein wahres Meisterwerk der Burgerküche entsteht – der neue königliche BIG KING EXTRA®!

Jedes Restaurant beginnt also mit Lagerflächen. In diesem, auf dem Foto, werden Käse, Gemüse und Soßen bei einer Temperatur von etwa 2 Grad C gelagert. In genau demselben Raum, aber bei einer Temperatur von -18 C, werden gefrorene Fleischhalbfabrikate und Pommes frites gelagert . Wir waren auch dort, aber es war nicht interessant, alles war in Pappkartons.

Aus dem Kühlraum werden ungeschnittene Produkte, wie z. B. Zwiebeln, in den Zerlegeraum gebracht und zerkleinert. Aber das meiste Gemüse ist schon fertig zubereitet.

Das Allerheiligste des Burger King Restaurants ist die Grillmaschine. Darin landen gefrorene Fleischhalbfabrikate, und heraus kommen heiße, saftige, rosige Burger-Patties. Im Falle eines Maschinenausfalls beträgt die Standardzeit, in der ein Reparaturteam eintrifft und das Problem behebt, 1 Stunde. Derzeit werden nur frittierte Burger verkauft.

Schön, dass nur in Russland hergestelltes Fleisch serviert wird! Halbzeuge werden in einem Werk in der Stadt Odintsovo bei Moskau hergestellt.

Das Rösten erfolgt bei einer Temperatur von etwa 400 Grad Celsius. Durch das schnelle Braten der Fleischoberfläche über offenem Feuer wird Saftigkeit erreicht, die Burger King von anderen ähnlichen Betrieben unterscheidet.

Fertige Koteletts verschiedener Art werden in die Wärmeschränke auf dem Tisch der Burgermeister geliefert. Unten in den Schalen liegen Gemüse, Käse, Speck und Soße.

Links ist ein Toaster zum Toasten von Brötchen. Legen Sie eine Fleischfrikadelle auf den Boden des Brötchens, legen Sie Käse darauf und backen Sie es in der Mikrowelle. Fügen Sie dann Soße und Gemüse hinzu. Die Oberseite wird mit der zweiten Brötchenhälfte bedeckt.

Du musst ihn nur noch einpacken und schon ist der Burger fertig.

Zu beachten ist, dass Mitarbeiter mit bloßen Händen arbeiten, da sich auf sauber gewaschenen Händen nachweislich weniger Bakterien ansammeln als auf Latexhandschuhen. Händewaschen erfolgt, sobald es schmutzig wird, mindestens jedoch einmal pro Stunde. Die Hände werden mit einer Spezialbürste bis zum Ellenbogen mit Seife gewaschen und anschließend mit Desinfektionsgel behandelt. Chirurgen verwenden vor der Operation genau das gleiche Gel.

Ihr Burger ist fertig, aber Sie bekommen wahrscheinlich auch noch ein paar Pommes. Die Aufbewahrung erfolgt in diesem Gefrierspender.

Die benötigte Menge Kartoffeln wird in den Korb gefüllt...

Und taucht in das kochende Öl. Das Gleiche passiert mit Nuggets, nur dass sie aus einem nahegelegenen Gefrierschrank entnommen werden.

Das ganze Essen bei Burger King fügt kein Salz hinzu!!! Ausnahme sind Pommes Frites, die auf ein Minimum reduziert werden.

Sie müssen nur noch Ihr Getränk einschenken und schon ist das Mittagessen fertig.

Und durch diese Röhren werden kühle Getränke serviert.

Auch nicht ganz das übliche Aussehen :). All dies bleibt den Besuchern meist verborgen.

Vielen Dank für die Geschichte an die Mitarbeiter des Fastfood-Restaurants Burger King am Tsvetnoy Boulevard, den Pressedienst von Burger King und alle, die diese Pressetour organisiert haben.

• Franchise: Beschreibung, Preise
• Beschreibung und Geschichte der Marke
• Offiziellen Website
• Online-Shop
• die Geschäfte
• Produktkatalog

Preisbeschreibung der Burger King-Franchise

Als potenzieller Franchisenehmer werden Sie wahrscheinlich daran interessiert sein, mehr über die Entstehungs- und Entwicklungsgeschichte des Unternehmens zu erfahren, das das Franchise anbietet. Lernen Sie die Geschichte der Marke, ihre offizielle Website, ihren Online-Shop, ihren Katalog und die Bewertung der Geschäfte derjenigen kennen, die schon seit langem erfolgreich mit dem Unternehmen zusammenarbeiten, auch im Rahmen eines Franchise-Programms:

Beschreibung der Marke Burger King

Burger King ist eine Fast-Food-Restaurantkette, die 1954 von den Eigentümern James McLamore und David Edgerton mit einem einfachen Konzept gegründet wurde: Sie wollten Familien anlocken, die sich die kleinen Freuden des Lebens bereits leisten konnten.

Dies lag daran, dass die Nachkriegskrise als überwunden gelten konnte und sich der sogenannte demografische Boom zusammenbraute, das heißt, Fastfood-Restaurants konnten mit einer schnellen Wiederauffüllung ihres Kundenstamms rechnen.

Das erste Restaurant der zukünftigen Kette wurde im Dezember 1954 in einem Vorort von Miami unter dem Namen Insta Burger King eröffnet. Der Anstoß für die Gründung dieses Unternehmens war McLamores Besuch in einem McDonald’s-Restaurant, bei dem er sich mit der Herstellung und der Herstellung von Hamburgern sowie der Ausrüstung vertraut machte. Nach diesem Besuch beschloss er, seine eigene Version des Fast-Food-Restaurantsystems zu entwickeln.

Im Jahr 1957 änderte Burgen King seine Speisekarte und Preise wie folgt: Die Speisekarte wurde erweitert und die Preise wurden für alle Restaurants der Kette unabhängig von ihrem Standort gleich. Gleichzeitig gab es bei Burger King keinen Rabatt und darüber hinaus waren die Kosten für das Mittagessen in diesem Lokal immer etwas höher als bei McDonald’s.

1959 erkannten die Eigentümer des Unternehmens, dass es an der Zeit war, das Geschäft über Florida hinaus auszudehnen. Um diese Pläne umzusetzen, nutzten sie Franchising und begannen, die Rechte zur Eröffnung von Betrieben unter dem Markennamen zu verkaufen. So entstand so etwas wie ein Franchise. Der Plan ging auf und das Netzwerk wuchs schnell an Größe.

Offiziellen Website

Der Besuch der Startseite der offiziellen Burger King-Website bietet von den ersten Sekunden an die Möglichkeit, sich mit den aktuellen Angeboten vertraut zu machen, zum Beispiel gibt es in der Restaurantkette einen Rabatt auf die zweite Portion Bier.

Appetitliche Bilder der vom Lokal angebotenen Gerichte und Getränke wecken den unwiderstehlichen Wunsch, sie zu probieren, und dazu können Sie sofort Burger King zu Hause bestellen und den einzigartigen Geschmack der typischen Rezepte lokaler Whopper, Cheeseburger, Hamburger usw. genießen andere Gerichte.

Die offizielle Website der Einrichtung ist bereits auf Russisch verfügbar, was eine gute Nachricht ist. Jeder Benutzer, der die Website https://burgerking.ru / besucht, hat die Möglichkeit, sich mit der vollständigen Liste des Menüs vertraut zu machen, das in drei Kategorien unterteilt ist:

• Whopper und Burger;
• Vorspeisen und Salate;
• Getränke und Desserts.

Im Reiter „Neue Produkte und Aktionen“ finden Sie aktuelle Aktionsangebote. Darüber hinaus erhalten Sie auf der offiziellen Website kurze Informationen über das Unternehmen, seine Gründung und Entwicklung, die es Ihnen ermöglichen, tiefer in den Geist der Marke einzutauchen und die besondere Atmosphäre zu erleben, die in jedem Restaurant der Kette herrscht.

Nützliche Informationen finden Sie auf der Seite „Restaurants“, auf der alle Restaurants des Unternehmens in einer bestimmten Stadt markiert und deren genaue Adressen angegeben sind. Darüber hinaus laden die Inhaber dieser Fast-Food-Kette ihre Kunden zu einer Umfrage ein, deren Ergebnisse zeigen sollen, wie zufrieden oder unzufrieden sie mit der Servicequalität und den Speisen des besuchten Restaurants sind.

Burger King-Lieferung

Was sollten begeisterte Burger-King-Food-Genießer tun, die aus irgendeinem Grund eines der Fast-Food-Restaurants dieser Kette nicht besuchen können oder wollen?

Müssen Sie wirklich zu Hause oder im Büro sitzen und leiden und von einem herzhaften Whopper oder Cheeseburger, würzigen Wings und klassischen Muffins aus einer reichhaltigen Speisekarte träumen?

Glücklicherweise kümmern sich die Besitzer der Restaurantkette um ihre Kunden, die sich seit Kurzem Burger King nach Hause liefern lassen können. Im Handumdrehen steht frisch zubereitetes Fast Food auf Ihrem Tisch: Sie können in der Mittagspause zu Mittag essen, zu jeder beliebigen Zeit einen Snack zu sich nehmen oder einfach Ihr Lieblingsessen genießen, wann Sie es möchten.

Übrigens ist die Firmenzustellung eine hervorragende Lösung, wenn Sie unerwartete Gäste haben und absolut nichts auf den Tisch zu legen ist.

Heutzutage gibt es viele Websites, die einen Service wie die Lieferung von Gerichten von Kettenrestaurants nach Hause anbieten. Fans dieses absolut köstlichen und sättigenden Essens müssen nur eine Bestellung aufgeben und auf die Ankunft des Kuriers warten.

Speisekarte

Das Menükonzept von Burger King basiert auf Burgern mit Rindfleisch-Patties. Präsentiert werden die aktuell angesagten Diätsalate, eine Kinderkarte sowie ein Standardset an Desserts und Getränken.

Der Hauptunterschied zwischen den Patties von Burger King und denen des Hauptkonkurrenten McDonald's besteht darin, dass sie durch einen Grill gegeben und nicht auf einem offenen Herd erhitzt werden. Die Brötchen gehen auch durch den Grill. Das Highlight auf der Speisekarte des Unternehmens waren Zwiebelringe.

Auch für Fisch- und Geflügelliebhaber gibt es entsprechende Gerichte auf der Speisekarte. Bemerkenswert ist, dass die Zubereitung des Fischkoteletts am zeitaufwändigsten ist, da es etwa vier Minuten lang frittiert wird. Angesichts der Einzigartigkeit dieses Gerichts wird der Fischburger ausschließlich auf Bestellung zubereitet, das heißt, er wird nicht auf Vorrat hergestellt und steht nicht im Regal und wartet auf den Kunden, weshalb er immer frisch ausfällt.

Die Speisekarte des Restaurants umfasst nicht nur eine große Auswahl an Marken-Whoppers und Burgern, sondern auch Vorspeisen, Salate, Desserts und beliebte Getränke. In dieser Vielfalt findet jeder Kunde der Fastfood-Restaurantkette der Marke sein Lieblingsgericht.

Burger King-Adressen

Dank der speziellen Seite „Restaurants“ auf der offiziellen Website der Restaurantkette wird es nicht schwierig sein, die Adresse des nächstgelegenen Restaurants zu finden. Wenn Sie diese Seite aufrufen, wird in der russischen Version der Website eine Karte von Moskau und den umliegenden Gebieten angezeigt.

Die Standorte von Restaurants sind auf der Karte mit speziellen Symbolen gekennzeichnet; darunter befindet sich eine Liste, die den Symbolen entspricht und Angaben zum genauen Standort der Betriebe des Unternehmens enthält. Auf derselben Seite sind die Öffnungszeiten der einzelnen Anbieter sowie deren Kontaktinformationen aufgeführt.

Die bequeme Suche nach einer geeigneten Einrichtung bietet die Zeile „Stadt auswählen“. Nach dem Anklicken wird eine Liste der Städte angezeigt, in denen Burger King Repräsentanzen hat.

Die Liste ist recht umfangreich, was einem breiten Verbraucherkreis die Möglichkeit bietet, eines der Restaurants der weltberühmten Kette zu besuchen. Nach Auswahl einer Stadt wird deren Karte mit Symbolen der Standorte von Fastfood-Restaurants angezeigt, unter denen sich deren Adressen befinden.

Burger-King-Preise

Wie Sie wissen, war McDonald's der Hauptkonkurrent der Marke, während die Preispolitik dieser beiden Fast-Food-Marktführer immer ungefähr auf dem gleichen Niveau lag: Die Kosten für ein Mittagessen bei McDonald's waren immer niedriger als die Kosten für ein ähnliches Mittagessen bei Burger King. Bereits 1957 wurden in allen Restaurants der Marke einheitliche Preise eingeführt, um allen Kunden einen qualitativ hochwertigen Service und leckeres Essen zum gleichen Preis zu garantieren.

Wir alle wissen, wie schädlich Fast Food für unseren Körper ist. Aber gleichzeitig ist es ein leckerer, appetitlicher und preiswerter Snack. Deshalb erfreut sich das Fastfood-Restaurant Burger King seit Jahrzehnten großer Beliebtheit und ist in Russland weit verbreitet. Wir laden Sie ein, sich mit der Geschichte, der Speisekarte, den Sonderaktionen und Rabatten sowie der Geografie der Standorte vertraut zu machen, sich über offene Stellen im Unternehmen zu informieren und hier Rezensionen über die Arbeit zu lesen.

Lernen Sie Burger King kennen!

VK, Burger King ist eine Marke eines globalen Fast-Food-Unternehmens, das dem amerikanischen Unternehmen Burger King Corporation gehört. Ihr Lieblingsgericht sind Whoppers (eine Art Hamburger) und Pommes Frites. Der Hauptsitz befindet sich im sonnigen Miami (Florida, USA).

Die Geschichte der von vielen geliebten Fast-Food-Kette begann im Jahr 1953 – damals wurde in Jacksonville, Florida, ein Restaurant namens Insta-Burger King eröffnet. Es muss gesagt werden, dass die Eigentümer bereits im nächsten Jahr ihres Bestehens mit einer Reihe finanzieller Schwierigkeiten konfrontiert waren. Das Unternehmen wurde von den örtlichen Franchisenehmern D. McLamore und D. Edgerton gekauft. Der Name der Akquisition wurde von ihnen leicht geändert – sie wurde zu Burger King und die Käufer wurden zu den Gründern der zukünftigen weltweiten Fast-Food-Restaurantkette.

Aber Burger King hatte im Laufe der Zeit noch vier weitere Besitzer. Und ich muss sagen, dass sein Geschäft jetzt recht gut läuft: Im Jahr 2013 hatte das Unternehmen 13.000 Restaurants in 79 Ländern, sein Umsatz belief sich auf 1,97 Milliarden US-Dollar und sein Nettogewinn betrug 117,7 Millionen US-Dollar.

Heutzutage entstehen neue Burger King-Adressen ausschließlich aufgrund verschiedener Franchising-Varianten.

Burger King in Russland

Heute ist das Unternehmen BURGER RUS LLC der Master-Franchisenehmer (Franchisegeber, der für die Vergabe von Unterlizenzen im Namen des Unternehmens verantwortlich ist) in der Russischen Föderation. Das Unternehmen ist ein Gemeinschaftsprojekt von VTB Capital, Burger King Europe und dem Eigentümer der Coffeeshop-Kette Shokoladnitsa A. Kolobov. Der Generaldirektor des Master-Franchisenehmers ist D. Medovy.

Es wird erwartet, dass Burger King der erste in unserem Land in Moskau eröffnet wurde. Dies geschah vor relativ kurzer Zeit – im Januar 2010 im Einkaufszentrum Metropolis. Mit Stand September 2017 sieht die Statistik wie folgt aus:

• In ganz Russland sind 466 Restaurants geöffnet.
• 226 Punkte - in der Hauptstadt und der Region Moskau.
• 57 „Burger Kings“ in St. Petersburg.
• 10 Restaurants - in Nowosibirsk.

Russische Restaurants „Burger King“

Heute sind Burger-King-Adressen in einem dichten Netz auf der Karte des russischen Staates eingezeichnet. Darüber hinaus befindet sich ihre überwiegende Zahl im europäischen Teil des Landes. Die Geographie ist sehr umfangreich:

• Moskau.
• Sankt Petersburg.
• Jaroslawl.
• Tscheljabinsk.
• Toljatti.
• Tjumen.
• Tomsk
• Stawropol.
• Smolensk
• Sotschi.
• Surgut.
• Rostow am Don.
• Perm.
• Orenburg.
• Nowosibirsk
• Noworossijsk.
• Neuer Urengoi.
• Magnitogorsk
• Kasan.
• Krasnojarsk
• Krasnodar.
• Jekaterinburg.
• Wladiwostok.
• Brjansk.
• Barnaul.
• Anapa und andere.

Um herauszufinden, ob es in Ihrer Stadt einen Burger King gibt, gehen Sie einfach auf der offiziellen Website der Kette in den Bereich „Restaurants“ und geben Sie den Namen des Ortes in die Suchleiste ein. Klicken Sie auf Enter und das System zeigt die Adressen der Punkte an.

Burger King-Menü

Kommen wir nun reibungslos zum „köstlichsten“ Teil unserer Geschichte. Das Burger King-Menü besteht aus folgenden Elementen:

• Burger. Aus Rindfleisch – vier Sorten Whopper (Standard, Junior, Double und Triple), zwei Sorten Big King, Hamburger, zwei Sorten Cheeseburger, Long Beef. Huhn – „Crispy Chicken“ und „Chickenburger“. Fishy – „Fischkönig“.
• Brötchen (in diesem Fall ähnlich wie Döner) – „Fish Roll“, „Caesar Roll“, „Whopper Roll“.
• Beilagen. Zwiebelringe, Pommes und Country-Pommes.
• Snacks. Flügel, Nuggets, vorgefertigte Sets.
• Salate. Gemüsemischung und Caesar.
• Getränke. Milchshakes (Erdbeere, Schokolade, Vanille), schwarzer und grüner Tee, verschiedene Kaffeesorten, Eistees, beliebte kohlensäurehaltige Getränke – Pepsi, Sprite, Mirinda, Lipton, Seven-Up usw. d.
• Nachtisch. Apfel- oder Kirschkuchen, Eis, Eistüte, Brownie mit Eis, Muffin.

Neue Produkte und Aktionen

Werbeaktionen sind bei Burger King durchaus üblich. Werfen wir einen Blick auf das Neueste:

• Cheeseburger für 49 Rubel.
• Der neue Chicken Fries-Snack besteht nach Angaben des Unternehmens zu 100 % aus weißem Hühnerfleisch.
• Neuer „Chicken Filet“-Burger gefüllt mit ganzer Hähnchenbrust.
• Bei Zahlung mit einer MasterCard-Bankkarte erhalten Sie 30 % Rabatt auf Chicken Fries, Zwiebelringe, Nuggets, Wings.
• „Big King“ oder „Chicken King“ – 99 Rubel. Ich muss sagen, dass die Preise bei Burger King sehr vernünftig sind.
• „Junior-Mittagessen“ mit einem von sechs Schlumpf-Spielzeugen als Geschenk.
• Neuer Burger „Baconizer“ – 100 % Rindfleisch, Speck und Käse.
• Mittagessen für 200 Rubel: Burger Ihrer Wahl (Chicken BBQ, Whopper Junior, Chickenburger, Cheeseburger), Getränk Ihrer Wahl, Nuggets und Pommes.
• Unbegrenztes Nachfüllen für ein Kaltgetränk usw.

Gutscheine von Burger King

Ein weiteres Merkmal des Netzwerks sind Coupons – spezielle Codes, die dem Kassierer gemeldet oder deutlich gezeigt werden müssen, um einen zusätzlichen Rabatt zu erhalten. Sie finden sie auf Flugblättern, die im Restaurant selbst verteilt werden, auf der offiziellen Website sowie in der speziellen mobilen App von Burger King, die für alle gängigen Smartphone-Plattformen verfügbar ist.

Burger King-Gutscheine haben eine bestimmte Gültigkeitsdauer und Sie können den Code eines davon in diesem Zeitraum unzählige Male verwenden. Seien Sie vorsichtig – der Coupon-Rabatt ist endgültig und kann nicht mit anderen Aktionen oder Treueprogrammen kombiniert werden.

Die Preise bei Burger King hängen nicht von Gutscheinen ab, sondern nur in einer Reihe von Restaurants:

• An Flughäfen gelegen.
• In Moskau: Sommercafé auf Krasnaja Presnja, Punkte in der Otkritie-Arena, Eriwan-Platz, Moskauer Jugendpalast.
• In St. Petersburg: ein Punkt in der Nähe der U-Bahn-Station „Ulitsa Dybenko“.
• In Anapa: Restaurant auf Grebenskaya.

Schauen wir uns zum Beispiel die aktuellen Gutscheine und Aktionen bei Burger King an:

• „Das zweite Eis ist gratis.“
• „Zwei Burger für 199 Rubel“ (Auswahl aus Whopper, Long Chicken, Caesar Roll, Big King).
• „Zweiter Cappuccino gratis.“
• „Zweites Long Chicken gratis.“
• „Junior-Mittagessen für 189 Rubel“ (Cheeseburger, Getränk, Pommes Frites und Spielzeug) und viele andere. usw.

Lieferservice bestellen

In Moskau gibt es eine Art Service wie die eigene Lieferung von Burger King. Dies liegt daran, dass die Stadt über das größte Restaurantnetz verfügt, was es ermöglicht, dem Empfänger relativ schnell ein frisches und warmes Gericht zu liefern. Das Unternehmen versichert, dass die Wartezeit auf einen Snack zwischen 45 und 90 Minuten variieren wird. Die Gebühr für die Bestellung ist für die Hauptstadt recht symbolisch – sie kostet ungefähr zwei Burger.

Die Bestellung einer Lieferung bei Burger King ist ganz einfach:

1. Rufen Sie die Nummer des Kurierdienstes an (Sie können sie ganz einfach auf der offiziellen Website finden), teilen Sie dem Betreiber die Namen und Mengen der benötigten Gerichte sowie die Lieferadresse mit.
2. Gehen Sie auf der offiziellen Website in den Bereich „Lieferung“ und legen Sie die benötigten Artikel in Ihren Warenkorb. Klicken Sie dann im unteren Popup-Feld auf „Geben Sie Ihre Adresse ein“ und füllen Sie das Vorlagenformular aus: Ihren Standort, Kontakte, Kommentare zu die Bestellung.

Sie können Ihr Mittagessen bei Burger King über die Dienste bekannter Lebensmittellieferunternehmen in Ihrer Stadt bestellen – zum Beispiel Delivery Club.

Arbeiten bei Burger King

Auf derselben offiziellen Website finden Sie in den Bereichen „Stellenangebote“ und „Karriere“ offene Stellen:

• Koch-Kassiererin.
• Ein Mentor (oder ein Trainer, ein Mitarbeiter, der berufsbegleitend Neuankömmlinge schult).
• Manager eines bestimmten Restaurants.
• Stellvertretender Leiter des Restaurants.
• Restaurantleiter.
• Regionalleiter.
• Leitender Regionalleiter.

Das Unternehmen ehrt die Traditionen der Karriereentwicklung heilig – die vorgestellte Stellenkette ist nach Angaben seiner Vertreter für jeden gewissenhaften Mitarbeiter in kurzer Zeit möglich. Sie können auf der Burger King-Website sofort auf die Stelle antworten, die Ihnen gefällt – klicken Sie dazu auf „Bewerbungsformular ausfüllen“. Die Angaben zu Ihrer Person sind standardmäßig: vollständiger Name, gewünschte Position, Staatsbürgerschaft, bestimmte Stadt und Restaurant, Alter, Telefonnummer und E-Mail-Adresse.

Auf der Arbeitgeberseite in Head Hunter können Sie offene Stellenangebote einsehen:

• Projektmanager zur Unterstützung der Eröffnung neuer Restaurants.
• Designspezialist.
• Büroleiter.
• Personalmanager.
• Rekrutierungsmanager, Assistent.
• Inspektor.
• Betriebsingenieur.

In einigen Städten sind auch Stellen für Nachtreinigungskräfte zu besetzen.

Neuer Angestellter

Das Unternehmen betrachtet sich selbst als eine Legende in der Gastronomiebranche und seine Mission in unserem Land ist es, die beliebteste Fast-Food-Restaurantkette zu werden. Um dies zu erreichen, muss es in allem das Beste werden – in Bezug auf Preisgestaltung, Gastfreundschaft, Qualität und Service. All dies zu erreichen, liegt dementsprechend auf den Schultern jedes einzelnen Mitarbeiters. Warum sollte jeder die Kernwerte von Burger King voll und ganz unterstützen:

• Die Hauptperson im Restaurant ist der Gast. Die Mitarbeiter müssen alle seine Erwartungen übertreffen.
• Freundliches Team – Sie müssen jeden unterstützen und bereit sein, einem Freund zu helfen.
• Positive Einstellung – der Arbeitstag sollte nur auf einer Welle des Optimismus verlaufen.
• Hohe Ziele und die Fähigkeit, diese zu erreichen.
• Garantierte Anerkennung würdiger Mitarbeiter, die proaktiv und zur Selbstentwicklung neigen.

Kommen wir nun zu den Rezensionen der Arbeit bei Burger King – wir werden sehen, wie das Unternehmen in den Augen von Augenzeugen diese hohen Ziele verfolgt.

Allgemeine Vorteile der Arbeit

Mal sehen, welche absolut positiven Dinge jedem passieren werden, der einen Job bei Burger King bekommt:

• „Weißes“ Gehalt.
• Freundliches Team.
• Streng eingehaltene Mittagspause.
• Kostenloses Mittagessen (für diejenigen, die mehr als 8 Stunden arbeiten – zwei Mittagessen).
• Eine echte Chance für eine schnelle Karriereentwicklung.
• Umfassende Schulung und Betreuung der Auszubildenden.
• Schnelle Anstellung.
• Für diejenigen, die bis 00:00 Uhr arbeiten, kostenloser Heimtransport mit dem Taxi.
• Eine Kombination mit dem Studium ist möglich.
• Entschädigung für das Bestehen einer ärztlichen Untersuchung.

Allgemeine Nachteile der Arbeit

Schauen wir uns nun anhand der Bewertungen der Arbeit bei Burger King die unangenehmen Momente an, die Sie hier am Arbeitsplatz erwarten können:

• Inkompetentes Management.
• Kleines Gehalt.
• Verzögerungen bei der Gehaltsabrechnung.
• Eine nicht mit dem Arbeitnehmer vereinbarte Änderung seines Zeitplans – sowohl in Richtung Überstunden als auch in Richtung Reduzierung der bezahlten Arbeitszeit.
• Systematische Nichteinhaltung sowohl der russischen Arbeitsgesetzgebung als auch der im Arbeitsvertrag des Arbeitnehmers festgelegten Klauseln.
• An Feiertagen zur Arbeit zu gehen, wird nicht mit dem doppelten Satz vergütet. Darüber hinaus ist es obligatorisch – am Neujahrstag, am Tag des Sieges, am Tag der Stadt usw.
• Bußgelder für alle Verstöße – große und kleine. Bis zum Entzug von Boni und Herabstufung.