Jak Burger King w Rosji zmienił swojego największego akcjonariusza. Praca w Burger King: recenzje

dom

Organizacja

Saltar a navegación, busqueda Burger King Holdings, Inc. Tipo Privada Fundación Wikipedia Español

Burger King- znana grupa restauracji sprzedających hamburgery i inne rodzaje fast foodów. Grupa powstała w Stanach Zjednoczonych w 1954 roku i obecnie posiada ponad 11 000 restauracji na całym świecie. Jego najsłynniejszy hamburger nazywa się Whopper… Przydatny słownik języka angielskiego

Burger King- Corporation es una cadena de restaurantes de expendio de comida rápida estadounidense. Está Considerada un símbolo del capitalismo estadounidense al igual que McDonalds Es junto a Mc Donald y Wendy la mayor cadena de ventas de hamburguesas del… … Enciclopedia Universal

Burger King- Logo Infobox Burger King = Burger King (NYSE|BKC), często w skrócie BK, to globalna sieć restauracji typu fast food z hamburgerami. Pierwsza restauracja została otwarta w Miami na Florydzie w 1954 roku przez Jamesa McLamore'a i Davida Edgertona i od tego czasu używa… …Wikipedii

Burger King- 25°46′57.99″N 80°17′14.56″O / 25.782775, 80.2873778… Wikipedia en Français

Reklama Burger Kinga- Burger King Rodzaj Prywatny Przemysł Restauracje Poprzednik Insta Burger King ... Wikipedia

Burger King (Mattoon, Illinois)- Burger King to restauracja należąca do rodziny Hoots w Mattoon w stanie Illinois. Restauracja jest oryginalnym Burger Kingiem i nie jest powiązana z siecią fast foodów Burger King; sprawa sądowa z 1968 roku pomiędzy tą restauracją a większym Burger Kingiem… …Wikipedią

Problemy prawne Burger Kinga- Logo Infobox Burger King = Podobnie jak w przypadku innych międzynarodowych korporacji, międzynarodowa sieć restauracji szybkiej obsługi Burger King (BK) była zaangażowana w kilka sporów prawnych i spraw, zarówno jako powód, jak i pozwany, w latach od jej powstania … Wikipedia

Książki

Spraw, aby internet działał w Twojej restauracji, Maria Zhogoleva. Maria Zhogoleva jest konsultantem ds. marketingu internetowego, ma duże doświadczenie w promowaniu i optymalizacji stron internetowych, zwiększaniu konwersji na projektach o dwa lub więcej razy, zwiększaniu dochodów generowanych przez…
Big Brands Big Trouble Jack Trout. Stwierdzenie „Małe dzieci, małe problemy, duże dzieci, duże problemy” odnosi się również do marek. W znanych i promowanych markach nie tylko pozytywne...

W weekend odwiedziłem kuchnię, pomieszczenie gospodarcze i zamrażarkę Burger Kinga - sieci premium, jak wyjaśniłem podczas zwiedzania, fast food. Z zainteresowaniem obserwowałem, jak wszystko jest ułożone od środka, jak przygotowywane są burgery, smażone ziemniaki i nalewana cola. Z pozoru większość procesu przesłaniają kasy i lada z gotowymi produktami, ale tutaj nadarzyła się okazja i pytania, które aż kipiały, by zadać i zobaczyć na własne oczy od środka. Powiedzmy, że bardzo zaintrygował mnie fakt, że w Burger Kingu gotują bez rękawiczek i otrzymałem wyczerpującą odpowiedź, dlaczego tak się robi, a nie inaczej.

Szczegółowa fotorelacja pod cięciem.

Po drugiej stronie lady okazało się to niezwykłe - stoisz, a wręcz przeciwnie, ludzie podchodzą, robią zamówienia, trochę patrzą na ciebie z aparatem, ale nie za bardzo zdziwieni. Gdybym zobaczył grupę w sterylnych fartuchach iz lustrzankami w barze typu fast food, chyba byłbym bardziej zdziwiony. Tutaj proces przebiega normalnie, jakby nic się nie działo.

Burger King, jak wszystkie sieci fast food, ma swoją rozpoznawalną cechę, markowy produkt – tzw. „whoppers”. To słowo, które pochodzi z angielskiego Whopper („whopper”), odnosi się do bardzo, bardzo dużych burgerów, z których niektóre są, jak sądzę, znacznie większe niż pojemność ludzkich ust. Według Wiki, whopper to jeden z najbardziej rozpoznawalnych hamburgerów w branży fast food. Od czasu do czasu, dla odmiany, w menu pojawiają się whoppery o niestandardowym smaku.

Powodem do zebrania blogerów był kolejny dodatek do menu – „Big King Extra” – także całkiem spory hamburger za rozsądne 85 rubli. Nie wiem, jak zaczęło się zwiedzanie z innymi blogerkami, które tego dnia odwiedziły kuchnię, a ten, który spóźnił się (prawie godzinę, dzięki modlitwom moich ukochanych Kolei Rosyjskich) od razu został mi wręczony do degustacji. Stali czytelnicy mojego bloga zapewne pamiętają, jak niedawno przeprowadziłam ankietę na temat tego, gdzie są najsmaczniejsze burgery, a Wy poradziliście mi, żebym spróbowała ich w różnych sieciówkach. Podobała mi się opcja w Burger King.

Przepis na tę kanapkę znalazłam w kuchni. Na górze znajduje się 4-calowy „top of the bun” (cytowany tutaj i dalej, a na końcu posta będzie schemat blokowy), następnie 7 gramów sosu Big King, pod nim 14 gramów sałaty lodowej i 7 gramów cebuli. Następnie są dwa plasterki ogórków. Wszystko to układa się na „hamburgerowym paszteciku”, który jest opiekany nad otwartym ogniem i kładzie się go na środkowej części co najmniej 4-calowej bułki. Pod środkową częścią znajduje się kolejny „hamburger kotlet” leżący na plasterku sera i siedmiu gramach cebuli. Cała struktura opiera się na 14 gramach sałaty lodowej, 14 gramach sosu Big King i dnie 4-calowej bułki.

Tak więc cały burger jest sumowany w zupełnie innej kolejności, w jakiej wymieniłem. A nawet nie odwrotnie. Wszystko jest tam bardzo skomplikowane, jak się okazało, aw procesie biorą udział wszelkiego rodzaju maszyny.

Aby zobaczyć proces gotowania, zostaliśmy zaproszeni do strefy dla personelu. Tutaj wszyscy przebrali się w specjalne szlafroki i ochraniacze na buty, aby zachować standardy higieniczne. Całą odzież wierzchnią zostawiliśmy wcześniej na korytarzu, pod nadzorem ochroniarza. Zabrali ze sobą tylko torby z obiektywami do lustrzanek.

Przez lodówkę można dostać się do zamrażarki, w której temperatura jest utrzymywana na poziomie -20 stopni:

Maksymalny dopuszczalny czas, jaki produkt może przebywać poza zamrażarką podczas procesu rozładunku, wynosi 30 minut. W praktyce maszyny rozładowują się znacznie szybciej. Generalnie w Burger Kingu jest dużo ograniczeń czasowych. Na przykład kotlet po usmażeniu powinien leżeć nie dłużej niż godzinę w specjalnym pojemniku utrzymującym temperaturę. To samo dotyczy wszystkich innych produktów – jeśli nie zostały zużyte lub zużyły się w odpowiednim czasie, to są wyrzucane. Kanony fast foodów sugerują, że droższe jest ryzykowanie przeterminowanych produktów – procesy sądowe, w których przypadku mogą być potworne.

Świeże warzywa znaleziono na sąsiednich półkach, już poza zamrażarką. Niektóre produkty docierają do magazynu nierozcięte, inne są w pełni przygotowane.

W pobliżu są sosy i jak rozumiem, nie podlegają one zamrożeniu. Niektóre sosy można przechowywać w lodówce, podczas gdy inne są specjalnie przechowywane w temperaturze pokojowej. Na przykład sos majonezowy i keczup są przechowywane ściśle w lodówce, tak jak powinno być zgodnie z przepisem. Temperatura w tym pomieszczeniu wynosi -2 stopnie, czyli jest to pełnoprawna lodówka.

Przenieśliśmy się do cieplejszego pokoju. Przechowywane są tu kubki do napojów i inne naczynia jednorazowego użytku, woda butelkowana oraz herbaty, bułki (które są zamrażane i rozmrażane w temperaturze pokojowej). Z sosów na półkach zwróciłam uwagę na "grill" - podobno nie wymaga on ekstremalnego chłodzenia. Również sos do burgerów nie wymaga chłodzenia, które powinno być ciepłe w momencie „montażu” kanapki.

I to jest właśnie trójfazowe „zwykłe” zmywanie – otóż, czyli w pierwszej fazie naczynia są moczone i usuwane są uporczywe zabrudzenia, w drugiej są myte chemią, a w trzeciej następuje spłukiwanie. Zauważyłem też na zdjęciu, że po prawej stronie wisi lampa dezynfekująca, nie rzuciła mi się w oczy podczas kręcenia:

Personel mający dostęp do produktów jest zobowiązany do mycia rąk według specjalnego systemu. Wyraźnie pokazano nam, jak to się robi, kiedy prześlę film, pokażę go. Oto sekret, dlaczego Burger King nie używa rękawiczek.

Okazało się, że według badań pod rękawiczkami gromadzi się znacznie więcej bakterii niż na specjalnie umytych dłoniach, a praca bez rękawiczek jest bardziej higieniczna. W tym celu ręce myje się bardzo dokładnie - najpierw ostrożnie i za pomocą pędzla ze specjalnym żelem, który zmywa się bieżącą wodą. Myją nie tylko dłonie, ale całkowicie do łokci, jak w chirurgii.

Następnie na dłonie nakłada się specjalną kompozycję chemiczną, którą dokładnie wciera się w skórę aż po same łokcie. Jak nam wyjaśniono, jest to krem dezynfekujący stosowany w medycynie. Dzięki temu po tak potężnym przetworzeniu produkty można bezpiecznie dotykać gołymi rękami.

Oczywiście obróbka nie wystarcza na całą zmianę, a zgodnie ze standardem ręce myje się w miarę zabrudzenia, ale przynajmniej raz na godzinę. Higiena ma kluczowe znaczenie dla sieci fast foodów.

Ale zanim dojdzie do montażu, który pokazano na powyższej ramce, wymaganych jest znacznie więcej kroków. Wszystko zaczyna się od zamrożonych kotletów, które muszą przejść przez tygiel grilla z otwartym ogniem. Jest to praktycznie przenośnik taśmowy - zamrożone talerze są umieszczane na wierzchu i pojedynczo, stopniowo, podawane przez płomień. Grill z otwartym ogniem „know-how” Burger King, dzięki takiemu smażeniu uzyskuje się większą soczystość kotletów.

Kotlety są wytwarzane z rosyjskich produktów w Odintsovo i smażone w temperaturze około 400 stopni. W środku wygląda to tak:

Poniżej, pod grillem, kotlety wpadają do specjalnych pojemników z uchwytami. Po napełnieniu pojemnika określoną liczbą kotletów zdejmuje się go z patelni grillowej i przenosi do specjalnej szafy termicznej, w której utrzymywana jest stabilna temperatura na poziomie nieco ponad 100 stopni:

W tej szafce z elektronicznymi notatkami „gdzie jest który kotlet” produkt może być daleki od wieczności. Jeśli mnie pamięć nie myli, limit wynosi 60 minut i jest kolorowa wskazówka - jeśli mięso zaczyna zbliżać się do limitu, zapala się specjalna lampka, wzywająca do uwagi. Jeśli minie limit czasu, taca z kotletami trafia do kosza. Nie wiem, czy tak się dzieje w fast foodach, gdzie w praktyce wykształcił się cały system wydawania kupującemu popularnych artykułów.

Inny kąt na tej samej szafce. Kto chce zobaczyć napisy może powiększyć obraz w przeglądarce, jak zawsze wrzucam takie zdjęcia, . Same szafki są instalowane nad „linią montażową”, na której wykonywane są wszystkie manipulacje z burgerami. U góry widać etykiety na receptę. Ten w prawym rogu, z przepisem na ten sam "Big King Extra" pokażę na końcu.

Gdy w pojemniku piekarnika pojawiły się pierwsze kotlety, przyszedł czas na bułeczki. Część z nich jest rozmrażana w magazynie o niskiej temperaturze, a następnie przekazywana na paletach do hali przenośników burgerów:

W razie potrzeby bułki są wyjmowane z zapieczętowanego opakowania i wrzucane do specjalnego mega-tostera:

Na wyjściu z niego miękka, ale ładnie upieczona bułka:

Bułki są dwuczęściowe, trzyczęściowe i podzielone na "cale" - pisałam już powyżej, że Big King Extra wymaga górnej, środkowej i dolnej części 4-calowej bułki. Tutaj na moich oczach zaczęli zbierać jednego z burgerów:

Należy pamiętać, że warzywa zostały najpierw umieszczone na wierzchu bułki. Ten bliżej ciebie w kadrze jest dolny i najpierw kładą na nim dwa kotlety, a potem kawałek sera. Zawsze zastanawiałem się, jak to się dzieje, że część jedzenia na burgerze jest zimna, a część gorąca. Jeśli podgrzejesz gotowego burgera w mikrofalówce, rezultat jest zupełnie i dużo gorszy w smaku niż to, co dają w Burger Kingu.

Najważniejsze jest to, że tylko część jedzenia jest podgrzewana, znaczna część burgera (sałatki, sosy) nie jest poddawana obróbce cieplnej. Podgrzewając w mikrofalówce całego burgera w zasadzie takiego efektu nie da się osiągnąć, poza tym chleb traci wilgoć i szybko matowieje, staje się bez smaku.

Następnie na podpieczonej dolnej części układamy gorące kotlety z tej samej komory, w której utrzymuje się temperaturę, a na wierzch kładziemy ser:

Następnie dolna część burgera trafia do specjalnego pieca, w którym topiony jest ser. Wszystko jest jasne na zegarze, w trybie przenośnika. Podczas gdy część burgera jest na miejscu, szef kuchni pracuje nad górnym elementem, kończąc go pomidorami.

A kiedy dolna część z roztopionym serem wychodzi z piekarnika, jest udekorowana boczkiem i dopełniona popisowym sosem:

I dodaj coś jeszcze. Nawiasem mówiąc, „o rękach” - w przypadku niektórych rodzajów składników stosuje się specjalne uchwyty:

Na koniec góra jest starannie układana na spodzie, a gotowy burger zawijany jest w specjalny papier, który pozwala mu zachować odpowiednią temperaturę.

Zobaczmy teraz, jak to wszystko dzieje się na przykładzie zupełnie innego modelu burgera. Ponieważ proces jest ogólnie podobny, nie będę komentował każdego kroku.

Zwrócę uwagę na jedną kwestię - wierzch bułki smaruje się specjalnym sosem za pomocą specjalnego narzędzia. To jest coś w rodzaju majonezu, jak rozumiem:

Gdzie podziała się druga bułka? Oczywiście poszła do piekarnika stopić ser. Ponadto zauważyłem, że oprócz sera był na nim również bekon. Jest również podgrzewany i rumiany, podczas gdy składniki są umieszczane na wierzchu:

Ale spód burgera wrócił:

Trochę więcej wykończenia na górze:

Sosy i składniki na spodzie:

A teraz zgrabne zamknięcie struktury:

Wynik:

Opakowanie papierowe:

Drugie ręce biorą zawiniętego burgera. . .

Aby umieścić go w specjalnej tacy, kupujący mogą go już zobaczyć od tyłu. Tutaj wszystko jest logiczne - burgery są posortowane według rodzaju, pojawiają się napisy typu "gam", "dv.cheese", "cheese" - wszyscy doskonale rozumiemy, co oznaczają.

Na koniec ziemniaki. Zwróciłem uwagę na piekarnik z timerem. Długo czekałem, aż skończy się czas...

W tym czasie w środku gotowały się ziemniaki. Gdy tylko zegar doszedł do zera i piec zapiszczał, pojemnik został wyjęty i zawieszony, aby olej spłynął. Jak wyjaśniono, olej w tych piecach zmienia się w miarę utleniania i jest to określane instrumentalnie. Oznacza to, że gdy tylko olej przestanie spełniać normę, zostaje zastąpiony nowym. Z reguły opróżnianie następuje po zmianie, ponieważ ta procedura jest „brudna”, a gorący olej nie jest najłatwiejszą substancją w użyciu.

A oto przepisy, które wypatrzyłem na linii montażowej. „BBQ Chicken Rap” to coś w pszennej tortilli:

A oto przepis na nowego burgera Big King Extra, jeszcze czarno-biała fotokopia, bo w dniu naszej wizyty pojawił się po raz pierwszy w menu:

I na koniec kilka zdjęć ludzi:

52-53.
część 2

I materiał serp : tutaj jest

PPS Poproszono o przesłanie tabeli kaloryczności produktów Burger King. Wysłano.

Co dzieje się w kuchni restauracji typu fast food za plecami kasjera? Kto, jak iz czego zbiera Twoje burgery, przygotowuje i układa bryłki i krążki cebulowe?

Przychodząc do dowolnego lokalu typu fast food, widzisz tylko to zdjęcie. Niewielu osobom udaje się zajrzeć za ladę, o ile oczywiście nie jesteś pracownikiem instytucji. Ale pracownikom nie wolno robić zdjęć i nie są do tego uprawnieni. Miałem dziś szczęście. Do kuchni Burger Kinga zostałam zaproszona w gronie blogerek. Pragnę zaznaczyć, że po raz pierwszy odbywa się takie wydarzenie, aby pokazać jak powstaje prawdziwe arcydzieło burgerowni - nowy królewski BIG KING EXTRA®!

Tak więc każda restauracja zaczyna się od magazynów. W tym pomieszczeniu na zdjęciu sery, warzywa i sosy są przechowywane w temperaturze około 2 stopni C. Dokładnie w tym samym pomieszczeniu, ale w temperaturze -18 C, przechowywane są mrożone produkty mięsne i frytki. My też w nim byliśmy, ale tam nie jest ciekawie, wszystko jest w kartonach.

Z komory chłodziarki niepokrojone produkty, takie jak cebula, są podawane do sklepu mięsnego i krojone. Ale większość warzyw jest już całkowicie przygotowana.

Najświętszym miejscem restauracji Burger King jest grill. Wchodzą do niego zamrożone półprodukty mięsne i wychodzą gorące, soczyste, rumiane kotlety burgerowe. W przypadku awarii maszyny standard dojazdu i usunięcia usterki przez ekipę naprawczą wynosi 1 godzinę. W tej chwili sprzedawane są tylko hamburgery smażone w głębokim tłuszczu.

Fajnie, że jest tylko rosyjskie mięso! Półprodukty są wytwarzane w przedsiębiorstwie w mieście Odincowo pod Moskwą.

Prażenie odbywa się w temperaturze około 400 stopni Celsjusza. Dzięki szybkiemu pieczeniu powierzchni mięsa na otwartym ogniu uzyskuje się soczystość, która wyróżnia Burger Kinga spośród innych podobnych lokali.

Gotowe kotlety różnego rodzaju dostarczane są do ogrzewanych szafek na stół do burgerowni. Poniżej na tackach znajdują się warzywa, ser, bekon i sosy.

Po lewej toster do opiekania bułek. Na spód bułki kładzie się pasztecik mięsny, na wierzch kładzie się ser i zapieka w kuchence mikrofalowej, następnie dodaje się sos i warzywa. Góra jest zamknięta drugą połową bułki.

Pozostaje zawinąć i burger gotowy.

Należy zaznaczyć, że pracownicy pracują gołymi rękami, gdyż udowodniono, że na czysto umytych dłoniach gromadzi się mniej bakterii niż na rękawiczkach lateksowych. Mycie rąk odbywa się w miarę zabrudzenia, ale przynajmniej raz na godzinę. Ręce myje się mydłem do łokcia za pomocą specjalnej szczoteczki, a następnie leczy się żelem dezynfekującym. Dokładnie tego samego żelu używają chirurdzy przed operacją.

Twój burger jest gotowy, ale prawdopodobnie dostaniesz też frytki. Jest przechowywany w tym dozowniku zamrażarki.

Do kosza wsypuje się odpowiednią ilość ziemniaków...

I zanurza się we wrzącym oleju. To samo dzieje się z samorodkami, tylko że są one pobierane z pobliskiej zamrażarki.

Całe jedzenie w Burger Kingu nie blaknie!!!, wyjątkiem są frytki, które są solone do minimum.

Pozostaje nalać drinka i obiad gotowy.

A napoje bezalkoholowe są podawane przez te rurki.

Również nie do końca zwykły wygląd :). Wszystko to jest zwykle ukryte przed oczami zwiedzających.

Wielkie dzięki za tę historię dla personelu restauracji fast food Burger King na Tsvetnoy Boulevard, służbie prasowej Burger King i wszystkim, którzy zorganizowali tę prasową wycieczkę.

Franczyza: opis, ceny
Opis i historia marki
Oficjalna strona
Sklep internetowy
Sklepy
Katalog produktów

Opis ceny franczyzy Burger King

Ty, jako potencjalny franczyzobiorca, z pewnością zainteresuje Cię historia powstania i rozwoju firmy oferującej franczyzę. Zapoznaj się z historią marki, z jej oficjalną stroną internetową, sklepem internetowym, katalogiem i przeglądem sklepów tych, którzy od lat z powodzeniem współpracują z firmą, w tym w ramach franczyzy:

Opis marki Burger King

Burger King była siecią restauracji typu fast food, założoną przez właścicieli Jamesa McLamore'a i Davida Edgertona w 1954 roku z prostą koncepcją: byli zainteresowani przyciągnięciem rodzin, które już mogły sobie pozwolić na drobne przyjemności życia.

Wynikało to z faktu, że powojenny kryzys można było uznać za przezwyciężony, a także szykował się tzw. boom demograficzny, czyli restauracje typu fast food mogły liczyć na szybkie uzupełnienie bazy klientów.

Pierwsza restauracja przyszłej sieci została otwarta w grudniu 1954 roku na jednym z przedmieść Miami pod nazwą Insta Burger King. Impulsem do powstania tego biznesu była wizyta McLamore'a w restauracji sieci McDonald's, zapoznanie się z produkcją i sposobem wytwarzania hamburgerów oraz sprzętem. To właśnie po tej wizycie postanowił stworzyć własną wersję systemu restauracji typu fast food.

W 1957 roku Burgen King zmienił menu i ceny w następujący sposób: menu zostało rozszerzone, a ceny stały się takie same dla wszystkich restauracji sieci, niezależnie od ich lokalizacji. Jednocześnie nie było zniżki na Burger Kinga, a co więcej, koszt obiadu w tym lokalu był zawsze nieco wyższy niż w McDonald’s.

W 1959 roku właściciele firmy zdali sobie sprawę, że nadszedł czas, aby rozszerzyć działalność i rozwinąć ją poza Florydą. Aby zrealizować te plany, skorzystali z franczyzy i rozpoczęli sprzedaż praw do otwartych placówek pod marką. Istniało coś takiego jak franczyza. Plan zadziałał, sieć szybko się rozrosła.

Oficjalna strona

Odwiedzenie strony startowej oficjalnego serwisu Burger King od pierwszych sekund będzie okazją do zapoznania się z aktualnymi ofertami, np. w sieci restauracji rabat obowiązuje na drugą porcję piwa.

Apetyczne zdjęcia potraw i napojów oferowanych przez placówkę powodują nieodpartą chęć ich spróbowania, a do tego od razu można zamówić Burger Kinga do domu i docenić niepowtarzalny smak autorskich receptur lokalnych whopperów, cheeseburgerów, hamburgerów i innych dań .

Oficjalna strona instytucji jest już dostępna w języku rosyjskim, co jest dobrą wiadomością. Każdy użytkownik odwiedzający stronę https://burgerking.ru/ ma możliwość zapoznania się z pełną listą menu, która jest podzielona na trzy kategorie:

Whoppers i hamburgery;
Przekąski i sałatki;
Napoje i desery.

W zakładce „Aktualności i promocje” znajdziesz aktualne oferty promocyjne. Dodatkowo na oficjalnej stronie można uzyskać krótkie informacje o firmie, jej powstaniu i rozwoju, co pozwoli wniknąć głębiej w ducha marki i poczuć wyjątkową atmosferę jaka panuje w każdej z restauracji sieci .

Przydatne informacje można uzyskać, odwiedzając stronę „Restauracje”, na której zaznaczone są wszystkie restauracje firmy w danym mieście i podane są ich dokładne adresy. Dodatkowo właściciele tej sieci barów szybkiej obsługi zapraszają swoich klientów do wzięcia udziału w ankiecie, której wyniki powinny pokazać ich poziom zadowolenia lub niezadowolenia z jakości obsługi i potraw serwowanych w odwiedzanej restauracji.

Dostawa Burger Kinga

Co powinni zrobić zagorzali koneserzy jedzenia z Burger King, którzy z jakiegoś powodu nie mogą lub nie chcą odwiedzić jednego z lokali fast food tej sieci?

Czy naprawdę musisz siedzieć w domu lub w biurze i cierpieć, marząc o obfitym whopperze lub cheeseburgerze, pikantnych skrzydełkach i klasycznych muffinach z bogatego menu?

Na szczęście właściciele sieci restauracji dbają o swoich klientów, którzy od niedawna mogą dostarczać Burger Kinga do swoich domów. Świeżo przygotowany fast food pojawi się na Twoim stole w mgnieniu oka: możesz zjeść lunch w porze lunchu, zjeść przekąskę o dowolnej porze lub po prostu cieszyć się ulubionym jedzeniem, kiedy masz na to ochotę.

Nawiasem mówiąc, dostawa firmy będzie doskonałym wyjściem, jeśli goście nagle przyjdą do ciebie i nie ma absolutnie nic do postawienia na stole.

Dziś otworzyło się wiele serwisów oferujących taką usługę jak dostawa do domu dań z sieciowych restauracji.Fani tego z pewnością smacznego i satysfakcjonującego jedzenia wystarczy złożyć zamówienie i czekać na przyjazd kuriera.

Główna różnica między pasztecikami Burger King a podobnym produktem jego głównego konkurenta, McDonald's, polega na tym, że są one przepuszczane przez grill, a nie podgrzewane na otwartym piecu. Bułki również przechodzą przez grill. Krążki cebulowe stały się punktem kulminacyjnym menu firmy.

Odpowiednie pozycje w menu znajdą miłośnicy ryb i kurczaków. Warto zaznaczyć, że najbardziej czasochłonnym przygotowaniem jest sam kotlet rybny, ponieważ smaży się go w głębokim tłuszczu przez około cztery minuty. Biorąc pod uwagę oryginalność tego dania, burger rybny gotowany jest wyłącznie na zamówienie, to znaczy nie jest robiony w rezerwie i nie leży na półce czekając na klienta, dlatego zawsze wychodzi świeży.

Menu restauracji zawiera bogaty wybór nie tylko markowych whopperów i burgerów, ale także przystawek, sałatek, deserów i popularnych drinków. Wśród takiej różnorodności każdy klient sieci restauracji szybkiej obsługi marki znajdzie swoje ulubione danie.

Adresy Burger Kinga

Znalezienie adresu najbliższej restauracji nie jest trudne ze względu na obecność specjalnej strony na oficjalnej stronie sieci instytucji o nazwie „Restauracje”. Po przejściu na tę stronę w rosyjskiej wersji witryny wyświetlana jest mapa Moskwy i pobliskich regionów.

Lokalizacja restauracji zaznaczona jest na mapie za pomocą specjalnych symboli, poniżej znajduje się lista odpowiadająca tym symbolom i zawierająca dane o dokładnej lokalizacji lokali firmy. Na tej samej stronie podane są godziny otwarcia każdego z nich, a także dane kontaktowe.

Wygodę w znalezieniu odpowiedniej instytucji zapewnia linia „Wybierz miasto”, po naciśnięciu której wyświetla się lista miast, w których znajdują się przedstawicielstwa Burger King.

Lista jest dość obszerna, co pozwala szerokiemu gronu konsumentów znaleźć okazję do odwiedzenia jednej z restauracji światowej sławy sieci. Po wybraniu miasta wyświetlana jest jego mapa z legendą lokalizacji restauracji typu fast food, pod którymi umieszczone są ich adresy.

Ceny Burger Kinga

Jak wiecie, głównym konkurentem marki zawsze był McDonald's, podczas gdy polityka cenowa tych dwóch liderów rynku fast foodów była zawsze mniej więcej taka sama: koszt obiadu w McDonald's zawsze był niższy niż koszt podobnego obiadu w Burger Kingu. Już w 1957 roku we wszystkich restauracjach tej marki zostały ustalone jednolite ceny, gwarantujące wszystkim klientom wysoką jakość obsługi i pyszne jedzenie w każdej z nich w tej samej cenie.

Wszyscy wiemy, jak szkodliwe dla naszego organizmu są fast foody. Ale jednocześnie jest smaczną, apetyczną i niedrogą przekąską. Właśnie dlatego szeroko dostępna w Rosji restauracja fast food Burger King cieszy się tak dużą popularnością od ponad dekady. Zapraszamy do zapoznania się z jej historią, menu, promocjami i rabatami, geografią placówek, a także do zapoznania się z wolnymi miejscami pracy w firmie oraz przeczytania recenzji pracy tutaj.

Poznaj Burger Kinga!

VK, Burger King to marka globalnej firmy fast food, której właścicielem jest amerykańska firma Burger King Corporation. Jej popisowym daniem są whoppers (rodzaj hamburgera), frytki. Główna siedziba znajduje się w słonecznym Miami (Floryda, USA).

Historia uwielbianej przez wielu sieci fast foodów rozpoczęła się w 1953 roku – wtedy otwarto restaurację o nazwie Insta-Burger King w Jacksonville na Florydzie. Trzeba powiedzieć, że już w następnym roku jego istnienia właściciele napotkali szereg trudności finansowych. Sprawę wykupili lokalni franczyzobiorcy - D. McLamore i D. Edgerton. Nazwa przejęcia została przez nich nieco zmieniona - zamieniła się w Burger King, a nabywcy stali się założycielami przyszłej światowej sieci restauracji typu fast food.

Ale Burger King miał jeszcze czterech właścicieli. I muszę powiedzieć, że teraz radzi sobie całkiem dobrze: w 2013 roku firma miała 13 000 restauracji w 79 krajach, jej obroty wyniosły 1,97 miliarda dolarów, a zysk netto 117,7 miliona dolarów.

Obecnie nowe adresy Burger King pojawiają się wyłącznie dzięki różnym odmianom franchisingu.

Burger King w Rosji

Dziś głównym franczyzobiorcą (franczyzodawcą odpowiedzialnym za wydawanie sublicencji w imieniu korporacji) w Federacji Rosyjskiej jest BURGER RUS LLC. Firma jest wspólnym projektem VTB Capital, Burger King Europe i A. Kolobov, właściciela sieci kawiarni Shokoladnitsa. Dyrektorem generalnym master franczyzobiorcy jest D. Medovy.

Oczekuje się, że pierwszy Burger King zostanie otwarty w naszym kraju w Moskwie. Stało się to stosunkowo niedawno – w styczniu 2010 roku w centrum handlowym Metropolis. Od września 2017 r. Statystyki przedstawiają się następująco:

W Rosji jest otwartych 466 restauracji.
226 punktów - w stolicy i regionie moskiewskim.
57 „Burger King” w Petersburgu.
10 restauracji - w Nowosybirsku.

Rosyjskie restauracje „Burger King”

Dziś adresy Burger Kinga zaznaczone są w gęstej siatce na mapie państwa rosyjskiego. Jednocześnie ich przytłaczająca liczba występuje w europejskiej części kraju. Geografia jest bardzo rozległa:

Moskwa.
Sankt Petersburg.
Jarosław.
Czelabińsk.
Togliatti.
Tiumeń.
Tomsk.
Stawropol.
Smoleńsk.
Soczi.
Surgut.
Rostów nad Donem.
Permski.
Orenburg.
Nowosybirsk.
Noworosyjsk.
Nowy Urengoj.
Magnitogorsk.
Kazań.
Krasnojarsk.
Krasnodar.
Jekaterynburg.
Władywostok.
Briańsk.
Barnauł.
Anapa i inni.

Sprawdzenie, czy w Twoim mieście jest Burger King, jest proste - przejdź do sekcji „Restauracje” na oficjalnej stronie sieci, wpisz w wyszukiwarkę nazwę miejscowości. Kliknij Enter - a system wyświetli adresy punktów.

Menu „Burger Kinga”

Przejdźmy teraz do najbardziej „smacznej” części naszej historii. Menu „Burger King” składa się z następujących pozycji:

Burgery. Z wołowiny - cztery rodzaje whopperów (standardowy, "junior", podwójny i potrójny), dwa rodzaje "Big King", jeden hamburger, dwa rodzaje cheeseburgerów, "Long Beef". Kurczak - Chrupiący Kurczak i Chickenburger. Ryba - „Król ryb”.
Bułki (w tym przypadku podobne do shawarmy) - „Fish Roll”, „Cezar Roll”, „Whopper Roll”.
Dodatki. Krążki cebulowe, frytki i rustykalne.
przekąski. Skrzydła, bryłki, zestawy prefabrykowane.
Sałatki. Mieszanka warzywna i „Cezar”.
Napoje. Koktajle mleczne (truskawkowy, czekoladowy, waniliowy), herbata czarna i zielona, kilka rodzajów kaw, herbaty mrożone, popularne napoje gazowane - Pepsi, Sprite, Mirinda, Lipton, Seven Up, itp. d.
Deser. Ciasto jabłkowe lub wiśniowe, lody, lody w rożku, lody brownie, muffin.

Nowe pozycje i promocje

Promocje w Burger King są dość powszechne. Spójrzmy na najnowsze:

Cheeseburger za 49 rubli.
Nowa przekąska „Chicken Free” według firmy jest wykonana w 100% z białego mięsa z kurczaka.
Nowy burger "Filet z kurczaka" faszerowany całą piersią z kurczaka.
Przy płatności kartą bankową MasterCard - 30% rabatu na "Chicken Free", krążki cebulowe, nuggetsy, skrzydełka.
„Wielki król” lub „Król kurczaków” - 99 rubli. Muszę powiedzieć, że ceny w Burger King są bardzo przystępne.
„Junior lunch” z jedną z sześciu zabawek Smerfy w prezencie.
Nowy burger "Beconizer" - 100% wołowiny, bekonu i sera.
Lunch za 200 rubli: burger do wyboru (Chicken BBQ, Whopper Junior, Chickenburger, Cheeseburger), napój do wyboru, nuggetsy i frytki.
Nieograniczony limit napełnienia kubka zimnym napojem itp.

Kupony w Burger Kingu

Kolejną cechą sieci są kupony - specjalne kody, które należy zgłosić lub wizualnie pokazać kasjerowi, aby otrzymać dodatkowy rabat. Można je znaleźć na ulotkach, które są dystrybuowane w samej restauracji, na jej oficjalnej stronie internetowej, a także w specjalnej aplikacji mobilnej Burger King, dostępnej na wszystkie popularne platformy smartfonów.

Kupony w Burger King mają określoną datę ważności i możesz użyć kodu jednego z nich niezliczoną ilość razy w tym okresie. Uwaga - zniżka z kuponu jest ostateczna i nie można jej łączyć z innymi promocjami ani programami lojalnościowymi.

Ceny w Burger King nie zależą od kuponów tylko w kilku restauracjach:

zlokalizowanych na lotniskach.
W Moskwie: letnia kawiarnia na Krasnej Presnyi, punkty w „Arenie Otwarcia”, „Erewaniu Plaza”, Moskiewskim Pałacu Młodzieży.
W Petersburgu: punkt w pobliżu stacji metra „Ulitsa Dybenko”.
W Anapa: restauracja na Grebenskaya.

Na przykład spójrzmy na aktualne kupony i promocje w Burger King:

„Drugie lody są darmowe”.
„Dwa burgery za 199 rubli” (do wyboru „Whopper”, „Long Chicken”, „Cezar Roll”, „Big King”.
„Drugie cappuccino gratis”.
„Drugi długi kurczak za darmo”.
„Junior lunch za 189 rubli” (cheeseburger, napój, frytki i zabawka) i wiele innych. inni

Zamów usługi dostawy

W Moskwie istnieje taki rodzaj usługi, jak dostawa własna Burger Kinga. Wynika to z faktu, że miasto posiada najszerszą sieć restauracji, co umożliwia relatywnie szybkie dostarczenie świeżego i gorącego dania do adresata. Firma zapewnia, że czas oczekiwania na przekąskę będzie wahał się w granicach 45-90 minut. Opłata za zamówienie jest dość symboliczna dla stolicy - w przybliżeniu równa kosztowi dwóch burgerów.

Zamawianie dostawy z Burger King jest proste:

Zadzwoń pod numer firmy kurierskiej (bez problemu znajdziesz go na oficjalnej stronie internetowej), podaj nazwę i ilość potrzebnych dań oraz adres dostawy do operatora.
Przejdź do oficjalnej strony internetowej w sekcji „Dostawa” i dodaj potrzebne produkty do koszyka, a następnie w dolnym wyskakującym polu kliknij „Wprowadź swój adres” i wypełnij formularz szablonu: Twoja lokalizacja, kontakty, komentarze do kolejność.

Możesz zamówić lunch z Burger King korzystając z usług znanych firm dostarczających jedzenie w Twoim mieście - na przykład Delivery Club.

Praca w Burger Kingu

Na tej samej oficjalnej stronie internetowej w sekcjach „Oferty pracy” i „Kariera” zobaczysz oferty pracy otwarte na zatrudnienie:

Szef-kasjer.
Mentor (lub trener, pracownik, który równolegle z pracą zajmuje się szkoleniem początkujących).
Kierownik pewnej restauracji.
zastępca dyrektora restauracji.
Dyrektor restauracji.
Kierownik regionalny.
Starszy Kierownik Regionalny.

Firma w sposób święty kultywuje tradycje rozwoju kariery – przedstawiony łańcuch stanowisk, według zapewnień jej przedstawicieli, jest możliwy do przejścia dla każdego sumiennego pracownika w krótkim czasie. Możesz natychmiast odpowiedzieć na wolne stanowisko na stronie internetowej Burger King - kliknij „Wypełnij formularz zgłoszeniowy”. Informacje, które musisz podać o sobie, są standardowe: imię i nazwisko, stanowisko, obywatelstwo, konkretne miasto i restauracja, wiek, numer telefonu i adres e-mail.

Na stronie pracodawcy w Head Hunter możesz znaleźć wolne miejsca pracy:

Project manager wspierający otwieranie nowych restauracji.
Specjalista ds. projektowania.
Kierownik biura.
Menedżer Zasobów Ludzkich.
Kierownik ds. Rekrutacji, Asystent.
Rewident księgowy.
Inżynier operacyjny.

W wielu miastach są wolne miejsca na nocnego sprzątania.

Nowy pracownik

Firma uważa się za legendę w dziedzinie gastronomii, a swoją misję w naszym kraju: stać się najbardziej lubianą siecią restauracji typu fast food. Aby to zrobić, musi stać się najlepsza we wszystkim - w cenach, gościnności, jakości i obsłudze. Osiągnięcie tego wszystkiego spoczywa odpowiednio na barkach każdego z pracowników. Dlaczego wszyscy powinni w pełni popierać podstawowe wartości Burger Kinga:

Główną osobą w restauracji jest gość. Pracownicy muszą przekraczać wszelkie jego oczekiwania.
Przyjazny zespół - trzeba wspierać wszystkich i każdego, być gotowym do pomocy przyjacielowi.
Pozytywne nastawienie - dzień pracy powinien przebiegać wyłącznie na fali optymizmu.
Wysokie cele i umiejętność ich osiągania.
Gwarantowane uznanie godnych - przedsiębiorczych, skłonnych do samorozwoju pracowników.

A teraz przejdźmy do recenzji o pracy w Burger King - zobaczymy, jak firma realizuje te wzniosłe cele w oczach naocznych świadków.

Ogólne zalety pracy

Zobaczmy więc, co będzie absolutnie pozytywne dla każdego, kto jest zatrudniony w Burger King:

„biała” pensja.
Przyjazny zespół.
Ściśle przestrzegana przerwa obiadowa.
Bezpłatny lunch (dwa obiady dla osób pracujących powyżej 8 godzin).
Prawdziwa szansa na szybki rozwój kariery.
Kompleksowe szkolenia i wsparcie dla kursantów.
Szybkie zatrudnienie.
Dla tych, którzy pracują do 00:00, bezpłatna dostawa do domu taksówką.
Istnieje możliwość połączenia studiów.
Odszkodowanie za badanie lekarskie.

Ogólne wady pracy

A teraz, na podstawie opinii o pracy w Burger Kingu, przyjrzyjmy się nieprzyjemnym chwilom, które mogą Cię czekać w miejscu pracy tutaj:

Niekompetentne przywództwo.
Mała pensja.
Opóźnienia w płacach.
Zmiana jego harmonogramu nie została uzgodniona z pracownikiem - zarówno w kierunku przetwarzania, jak iw kierunku skrócenia płatnego czasu pracy.
Systematyczne nieprzestrzeganie zarówno rosyjskiego prawa pracy, jak i punktów określonych w umowie o pracę pracownika.
Za chodzenie do pracy w święta nie płaci się podwójnej stawki. Ponadto jest to obowiązkowe - na Nowy Rok, Dzień Zwycięstwa, Dzień Miasta i tak dalej.
Kary za wszystkie naruszenia – zarówno większe, jak i mniejsze. Aż do pozbawienia premii i degradacji.

Sekcje